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ISO22000/食品安全マネジメントシステム
ISO22000:2005の概要
ISO22000:2005 食品安全マネジメントシステム
2005年9月に正式発行された「食品業界のISO規格」
食の安全を追及する、総合的なマネジメントシステムとして、既に注目の的となっています。
今から知っておきたい!食品業界への影響
既存の管理システム(HACCP)との位置付け
ISO9001:2000との関連性
取得しない会社と取得する会社との違いとは?
取引先だけでなく、消費者への影響も予想される 安全性の証明
こんな企業は取り組みの対象です!
・既にHACCPに取組んでおり、今後も全体的な管理が要求される企業
・大手企業への材料納入など、今後は対応を迫られる企業
・この機会に、社内の管理基準を整え、新たな顧客獲得に意欲のある企業
・他社との差別化を行うことで、勝ち残りを目指している企業
 
 
 
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